Ikan Laut yang Bergizi Tinggi dan Bermanfaat

  Jenis ikan laut yang bergizi tinggi dan Manfaat

1. Ikan Tuna

            Luas wilayah Indonesia mayoritas adalah laut. Oleh karena itu ikan laut adalah termasuk sumber daya pangan yang mudah didapat di Indonesia. Bermacam ikan laut hidup di perairan Indonesia, dari Samudra Hindia, laut Jawa, laut Sulawesi, hingga seluruh selat. Kita memiliki garis pantai terpanjang di dunia, dengan banyak sekali pantai yang bisa dihuni dan dijadikan sebagai pelabuhan tempat nelayan mulai mencari ikan. Ikan laut sendiri adalah sumber protein hewani yang sangat baik bagi pertumbuhan dan kesehatan manusia. Kandungan asam amino, omega 3, omega 6 dan vitamin B kompleks sangat bermanfaat bagi keseimbangan tubuh anda. Jangan lupakan juga bahwa ikan mengandung taurin dan selenium yang bermanfaat sebagai antioksidan dan nutrisi otak.

            Oleh karena itu sangat perlu adanya kesadaran makan ikan di Indonesia sehingga bisa memiliki sumber daya manusia yang berkembang pesat karena kegemaran mereka mengkonsumsi ikan. Beberapa jenis ikan laut diantaranya:

Nama iklan lain yang bergizi tinggi.

2. Ikan Kakap Merah

            Kandungan gizi Kakap merah. Ikan ini berbentuk oval dan berwarna kemerahan. Tidak benar-benar merah, namun cenderung seperti merah pucat. Dagingnya cukup kenyal namun nikmat jika penyimpanannya benar. Kakap merah ini banyak terdapat di lautan dangkal hingga menengah. Ikan yang dapat tumbuh hingga memiliki bobot 10 kg ini kepalanya umum tersedia di warung makan padang, yaitu gulai kepala kakap.

3. Ikan Kakap Putih

            Kandungan gizi Kakap putih. Ikan ini memang masih bersaudara dengan kakap merah, namun warnanya putih keabu-abuan. Ikan ini disebut ikan cukil dalam bahasa Jawa. Ikan ini enak dimasak dengan bumbu pesmol dan acar kuning. Dagingnya difillet dan dimasak saus asam manis akan sedap sekali rasanya.

4. Ikan Baronang

 

            Kandungan gizi Ikan baronang. Ikan yang berwarna putih mengkilat ini berbentung lebar seperti ikan dorang, namun sedikit lebih lonjong. Ikan ini memiliki daging yang kenyal dan nikmat jika dimasak dengan cara dibakar. Ikan baronang memiliki gizi yang tinggi baik, terutama baik untuk anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

5. Ikan Kerapu

            Kandungan gizi Ikan kerapu. Ikan ini memiliki tekstur yang liat dan bercorak khas. Kerapu sendiri memiliki macam-macam jenis, mulai dari kerapu batik, kerapu macan dan kerapu karang. Ikan kerapu biasanya dimasak dengan cara dibakar karena lebih nikmat, apalagi jika ditambah dengan sambal mangga muda dan kecap dengan irisan tomat dan bawang merah.

6. Ikan Teri

            Kandungan gizi Ikan Teri. Ikan ini sering diremehkan karena dianggap murah dan bentuknya memang sangat kecil. Ikan teri sebenarnya terdiri banyak jenis dan memiliki kandungan gizi yang tak kalah banyak daripada ikan yang lebih besar. Ikan teri memiliki protein dan lemak yang mampu membantu pertumbuhan anak-anak. Ikan teri umumnya digunakan pada rempeyek, sambal goreng teri dan pepes belimbing.

            Selain ikan-ikan diatas, masih ada ikan yang lain seperti ikan tongkol, dorang dan barakuda. Hewan laut lain yang bukan ikan yang bisa dikonsumsi dan mengandung protein tinggi adalah seperti kepiting, remis, kerang, udang, cumi-cumi dan ubur-ubur. Selain dikonsumsi sebagai masakan, banyak juga ikan yang diolah menjadi bentuk lain, sebagai contoh kerupuk dan terasi.

Sekian gan hanya itu dari saya.......
Oh iya gan ada cara mudah nih untuk dapetin uang tambahan, apalagi utk yang kesulitan mencari kerjaan,
dan apalagi Mahasiswa atau pelajar (yang lebih tepatnya anak kost) lumayan utk nambah uang saku gan......
Modal hanya Rp.20.000 Bisa menghasilkan lebih dari Rp.20.000/hari gan....
Caraya mudah klik aj link ini gan : http://buzurl.com/ahs69

Mudah2an ini dapat membantu gan, Terimakasih telah mengunjungi blog saya, semoga bermanfaat........

Ikan Salmon Juga Berpuasa

Ketika Ikan Salmon Berpuasa

Ternyata tidak hanya manusia gan yang bisa berpuasa, IKAN SALMON juga berpuasa.

            Puasanya ikan Salmon Merah adalah salah satu puasa alami, yang
menggambarkan kebesaran tanda-tanda dari Allah SWT dan sebagai contoh dari kehebatan keragaman kehidupan biologi yang ada di alam sekitar.

Pada awal masa hidupnya ikan Salmon Merah hidup di air tawar.
Lalu setelah dewasa, mereka bermigrasi ke lautan luas.

            Secara karakteristik, ikan Salmon Merah menghabiskan sebagian waktu
hidupnya di lautan, sekitar 4 - 7 tahun. Lalu ketika mereka sudah cukup dewasa untuk bereproduksi, mereka akan berkumpul bersama-sama di suatu tempat di lautan .
            Setelah berkumpul dalam jumlah puluhan ribu , mereka kemudian membagi dirinya berdasarkan spesies masing-masing, dan bersama-sama kembali ke sungai asal mereka ditetaskan , yang kadang  jaraknya sejauh 1.600 kilometer dari tempat mereka hidup di lautan.

Perjalanan ini kadang mencapai waktu beberapa bulan. Yang mengagumkan adalah, sejak awal perjalanan panjang ini mereka
sudah mulai berpuasa. Berdasarkan penelitian para ahli, ternyata
justru lama puasa mereka inilah yang digunakan sebagai standar insting untuk menuntun mereka mengenali sungai asal mereka masing-masing.
Kandungan lemak ikan yang cukup tinggi di badan ikan Salmon Merah inilah, yang mereka gunakan sebagai persediaan makanan selama migrasi balik ini. Lalu setelah ini, setiap ikan Salmon Merah akan berusaha setengah mati melawan arus sungai deras, dengan berbagai macam halangan kayu-kayu kecil, batu-batu karang, segala macam binatang besar pemakan ikan salmon, hingga akhirnya dengan tubuh luka-luka dan kelelahan, mereka bisa mencapai hulu sungai tempat mereka ditetaskan pertama kali.
Subhanallah...Maha Besar Allah !!!.

Ketika mereka sampai ke hulu sungai inilah, mereka akan otomatis bekerjasama pasangan jantan dan betina , untuk menggali suatu lobang tempat penetasan calon telur-telur ikan, dengan ekor mereka. Untuk menggali lobang yang kadang dalamnya sedalam 45 cm ini, ikan-ikan ini butuh waktu beberapa minggu. Kemudian sang betina akan meletakkan telur-telur yang berjumlah ribuan , dan sang jantan mengeluarkan sperma untuk membuahi telur-telur ini.
            Setelah proses ini selesai, sang ibu akan menutupi lobang galiannya ini dengan lumpur yang cukup tebal. Kemudian sepasang ikan ini akan tetap berenang di sekitar lubang ini, menunggu beberapa waktu hingga telur-telur ini menetas. Saat ikan-ikan Salmon Merah kecil mendorong dirinya keluar dari lobang tempat penetasan ini, maka sang orang tua akan melihat anak-anaknya pertama dan untuk terakhir kalinya. Lalu matilah mereka, dalam keadaan berpuasa. Badan-badan ikan ini akan mengambang di permukaan air, lalu setelah beberapa lama akan turun ke dasar sungai, membusuk ,yang sebetulnya adalah bagian dari proses menjaga keseimbangan alam di dasar sungai.

            Mereka mati setelah meninggalkan sekelompok generasi baru, yang harus mengalami proses kesukaran kembali ke lautan. Lalu setelah dewasa, anak-anak Salmon Merah ini mengulangi siklus yang sama seperti orangtuanya, dan mati dalam keadaan berpuasa.
Subhanallah...Maha Besar Allah !

Sekian gan hanya itu dari saya.......
Oh iya gan ada cara mudah nih untuk dapetin uang tambahan, apalagi utk yang kesulitan mencari kerjaan,
dan apalagi Mahasiswa atau pelajar (yang lebih tepatnya anak kost) lumayan utk nambah uang saku gan......
Modal hanya Rp.20.000 Bisa menghasilkan lebih dari Rp.20.000/hari gan....
Caraya mudah klik aj link ini gan : http://buzurl.com/ahs69

Mudah2an ini dapat membantu gan, Terimakasih telah mengunjungi blog saya, semoga bermanfaat........